15 October 2012

Spageti Sosaj Bolognise With Prawn Cracker & Wedges

Hai Semua ;-)

Nak kongsi masakan lak r..

Spageti Sosaj Bolognise With Prawn Cracker & Wedges..
 Spegeti aku wat stail ni..sos bolognise nye aku buat sendiri..tak gune Prego ke Letgo ke..
meh try:
Bahan-Bahan:
10 biji tomato di blend halus..
5 biji cili padi ( ketuk2 manje jer )
3 ulas bawang putih ( ketuk2 manja jugak )
1 labu bawang merah ( tumbuk kasi halus eh )
Lada hitam 4 sudu di tumbuk kasar2 skit..
Daun Rosemeri
Batang Saderi
Isi Ayam @ Daging..(minced meet/chicken)..di hiris2 pun boleh..
garam gule secukup rasa..

Caranya:
Tumis bawang putih, Cilipadi & Bawang besar sampai naik bau..
masukkan daging/ayam..biar mendidih skit & agak daging tu da masak
masukkan tomato yang da blend tu.. - biakan mendidih
masukkan lada hitam.. daun rosemeri & baang saderi tu..
masukkan garam gule secukup rasa..
;-)

Resepi Cracker Prawn & Wedges
Udang dibuang kulit..tinggalkan ekor sahaja & kentang dibelah 4
bancuh tepung jagung 3sudu utk rangupkan + kunyit secantik pandangan + air sikit untuk bancuhan + tepung gorengan Citra Klasik .. bancuh macam kite nak celup pisang tu la..
celup udang & kentang..goreng dengan minyak yang panas..
;-)

hmm si bujang kenet ni, memang suke..dia mengadap sepinggan..
 aku ni kalo nak goreng udang garing garing..memang slalu tak jadi..sampai riso, takut tak sedap..hmmm seb baik ok...
saje aku stanbykan kamera untuk amik reaksi en suami makan..hehehhe..seb baik powerrrrrr..kalo tak, macam cekodok udang je la...

;-)

da daaaa...

klik klik eh..u klik i, i klik u back!!!

1 comment:

watyz said...

kena try ni kalo dh gitu memek muka dia makan.. hehhehe

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails